Curso APICS Sales e Operation (S&OP)

O processo de S&OP é uma jornada evolutiva onde os principais objetivos táticos são equilibrar a demanda com suprimentos e determinar qual plano é mais rentável. Esta jornada pode levar vários anos para chegar num estágio de maturidade avançada onde a empresa se torna muito mais ágil e muito alinhada. O talento da equipe de S&OP é peça fundamental neste sucesso e por isso apresentamos aqui um workshop de 2 dois dias com ganhos imediatos para os participantes.

 

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TAKE AWAYS - produtos práticos e prontos para usar na sua empresa como:

 

  • Manual contendo guidelines dos processos de Gestão da Demanda/S&OP da APICS – a maior autoridade do mundo em educação de Supply Chain Management (material em português)

  • Um conjunto de ferramentas em MsExcel, para apoiar estes processos como cálculo de estoques de segurança, cálculos da variação da demanda, rastreamento de erro de previsão,  etc.
  • Trocar experiências com best practices no processo de S&OP.
  • Mapa dos 5 estágios evolutivos do processo S&OP, facilitando a sua busca pela otimização do processo..

 

 

Veja o conteudo do curso de 16 horas (dividido em 2 dias):

  

  • Seção 1: Gestão da Demanda
  • Seção 2: Sales and Operations Planning
  • Seção 3: Planejamento Agregado de Operações
  • Seção 4: Best-practices

Seção 1: Gestão da Demanda

  • Definir Gestão da Demanda
  • Rever os componentes da Gestão da Demanda
  • Posicionar a Gestão da Demanda no sistema MPC
  • Avaliar o desempenho de previsão
  • Utilizar as medidas de erro de previsão
  • Calcular o erro de previsão
  • Determinar o desvio absoluto médio – MAD e o desvio padrão do erro de previsão
  • Calcular o viés da previsão e os erros de rastreamento
  • Definir gestão do relacionamento com clientes
  • Trabalhar com gestão de ordens de clientes
  • Definir gestão de atendimento ao cliente
  • Explorar as ferramentas tecnológicas de Gestão da Demanda
  • Definir o desempenho da Gestão da Demanda

Seção 2: Sales and Operations Planning (S&OP)

  • Definir planejamento de vendas e operações (S&OP)
  • Compreender o S&OP no sistema MPC
  • Compreender o processo de planejamento detalhado do S&OP
  • Determinar as famílias de produto
  • Identificar os dados de planejamento que alimentam o S&OP
  • Identificar os dados históricos que alimentam o S&OP
  • Compilar um resumo dos dados resultantes do S&OP
  • Compreender a planilha de S&OP
  • Trabalhar com a planilha do S&OP de fabricar para estoque (MTS)
  • Trabalhar com a planilha do S&OP de fabricar sob encomenda (MTO)
  • Implementar a reunião mensal de planejamento de S&OP
  • Definir os benefícios do S&OP

Seção 3: Planejamento Agregado de Operações (produção, estoque, distribuição e recursos)

  • Gerenciar o processo detalhado de S&OP
  • Compreender os processos de planejamento de vendas e marketing
  • Trabalhar com os ciclos de vida do produto e estruturas de rede de entrega
  • Desagregar a previsão por família de produto do S&OP
  • Compreender o processo de planejamento da produção
  • Determinar as estratégias de planejamento da produção
  • Calcular o impacto financeiro sobre o plano de produção
  • Definir o planejamento de necessidades de recursos
  • Desenvolver a capacidade de recursos e o perfil de carga de famílias de produção
  • Gerar um plano de necessidades de recursos
  • Compreender o processo de planejamento de estoque
  • Calcular o plano de produção utilizando uma meta de estoque
  • Desenvolver um plano de distribuição
  • Determinar as necessidades de transporte, armazenamento, equipamentos e de mão-de-obra

Seção 4: S&OP Best-practices

Entenda como todo o aprendizado do curso se encaixa nas rotinas de trabalho das equipes de S&OP de empresas nacionais e de outros Best Practices mundiais.
 - Case Study: Transformações Estratégicas e Táticas com S&OP (grande empresa nacional)
 - Apresentação do Mapa de Evolução no processo S&OP (traduzido da Gartner).

 

Depoimentos dos participantes

Brito

Gostaria de compartilhar o impacto do curso na minha vida profissional. Logo após o término do curso fui convidado pela Starbucks para trabalhar na área de Supply Chain e está sendo uma experiência maravilhosa. Inclusive indiquei o curso para colegas.

Philipp Brito - Starbucks

 

 

 

 

 

 

Workshop do curso s&op e jogo The Fresh Connection

Workshop de curso APICS S&OP e jogo The Fresh Connection

Primeiramente parabenizar os instrutores da EPCS pelo excelente curso e jogo, muito produtivo para todos e principalmente gerou uma grande consciência que não só o planejamento mas todos são extremamente relevantes para nosso processo. Muito Obrigado!!!

Eduardo Linhares - Gerente de Planejamento

 

Curso APICS S&OP

Datas: 26 e 27 de Janeiro 2018 (sexta e sábado)

Próximas Datas: 06 e 07 de Abril 2018

Horario: 08:30 às 18:00

Local: Região da av. Paulista

Investimento:
R$ 1200,00 com material

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